Politique de confidentialité

Merci de visiter le site Internet de So-Cho Le Saucissier et de prendre connaissance de sa politique de confidentialité (ci-après la Politique).

En naviguant sur notre site Internet ou en utilisant nos systèmes ou nos services, vous reconnaissez avoir lu et compris la présente politique.

La présente politique de confidentialité est composée des éléments suivants :

Objectifs de la politique de confidentialité;
Entrée en vigueur et mise à jour;
Renseignements personnels collectés;
De quelle façon les renseignements personnels sont collectés;
Fins pour lesquelles les renseignements personnels sont collectés et utilisés;
Partage de vos renseignements personnels;
Protection de vos renseignements personnels;
Conservation de vos renseignements personnels;
Vos droits à l’égard des renseignements personnels que nous détenons;
Utilisation de témoins et technologies similaires;
Responsable de la protection des renseignements personnels.

Objectifs de la Politique de confidentialité

Le respect de la vie privée ainsi que la protection des renseignements personnels sont essentiels pour nous, c’est pourquoi, par la présente Politique, nous entendons protéger ceux-ci conformément aux lois en vigueur.

Afin d’assurer cette protection, So-Cho Le Saucissier s’engage à ne collecter, utiliser, communiquer et/ou conserver que les renseignements personnels concernant un individu qui sont nécessaires aux fins pour lesquelles ils sont collectés, à moins que la loi ne permette ou n’exige d’autres fins ou renseignements, auquel cas aucun consentement ne sera requis.

La Politique a pour objectif d’informer les utilisateurs des raisons et de la façon dont So-Cho Le Saucissier, ou toute personne agissant en son nom, peut collecter, utiliser, communiquer et/ou conserver leurs renseignements personnels.

Aux fins de la présente Politique, on entend par « renseignements personnels » tous les renseignements qui concernent une personne physique et permet, directement ou indirectement, de l’identifier.
Entrée en vigueur et mise à jour

La présente Politique s’applique à partir du 22 septembre 2023.

Nous apportons des modifications à la présente Politique de confidentialité de temps à autre. Toute diminution de vos droits dans le cadre de la présente Politique de confidentialité ne saurait être appliquée sans votre consentement explicite. Nous indiquons toujours la date à laquelle les dernières modifications ont été apportées et vous permettons d’accéder aux versions archivées en vue de les consulter. Si les modifications sont significatives, nous publions un avis mis en évidence sur notre site web (y compris, pour certains services, par le biais d’une notification par e-mail).

Renseignements personnels collectés

So-Cho Le Saucissier est une compagnie œuvrant dans le commerce de détails, et opérant ses activités à travers plusieurs succursales et par le biais de son site transactionnel en ligne. Nous vendons plus de 60 variétés de saucisses artisanales et de l’épicerie fine.

So-Cho Le Saucissier peut collecter des renseignements personnels sous diverses formes, mais ne le fera que par des moyens licites et uniquement aux fins nécessaires qui vous ont été divulguées, comme décrit dans la présente Politique, ou lorsque permis ou requis par la loi.

Les renseignements personnels recueillis, ainsi que leur sensibilité, peuvent varier en fonction du contexte dans lequel se situent les interactions entre vous et So-Cho Le Saucissier. C’est pourquoi nous devons en priorité vous informer de la nature des renseignements personnels que nous utilisons.

Nous protégeons tous les types de renseignements personnels recueillis et utilisés, lesquels peuvent faire partie de l’un ou l’autre des groupes suivants :

Des renseignements sur l’identité de la personne (Nom et coordonnées);
Des coordonnées de contact (adresse électronique, numéro de téléphone);
Des renseignements d’identité et de sécurité quant à votre compte. (Mots de passe, indices de mot de passe et autres renseignements de sécurité semblables servant à vous identifier et à accéder à votre compte);
Des données sur les abonnements (Renseignements à propos de vos abonnements à notre infolettre);
Des renseignements financiers et quant à la facturation (numéro de compte bancaire, numéro de carte de crédit et code de sécurité s’y rattachant, adresse de facturation);
Des renseignements relatifs à l’historique des services vous ayant été rendus (commandes antérieures) et historique de compte;
Des renseignements sur vos interactions avec notre site internet (utilisation du site internet, plateformes et outils créés. Il s’agit de données que vous fournissez afin d’utiliser les produits (ex : mots utilisés dans la barre de recherche). Dans d’autres cas, tels que des rapports d’erreur, il s’agit de données que nous générons.);
Renseignements relatifs à la localisation (l’emplacement, précis ou non, de votre appareil, notamment à partir de l’adresse IP d’un appareil ou des données de votre profil de compte);
Autres renseignements issus notamment de Google Analytics.

De quelle façon les renseignements personnels sont collectés

Les renseignements personnels vous concernant sont recueillis directement auprès de vous, notamment lorsque vous communiquez avec nous par téléphone, par courriel ou directement sur notre site internet et notre site transactionnel, dans le cadre de la fourniture de nos produits et services. Ils sont également collectés de façon générale dans le cadre de votre interaction avec notre site internet.

Nous collectons également des renseignements vous concernant qui ont un caractère public et/ou sont accessibles au public, le cas échéant.

Fins pour lesquelles les renseignements personnels sont collectés et utilisés

La collecte des renseignements personnels vise leur utilisation pour vous fournir nos services et les améliorer. Nous les utilisons également pour répondre à nos obligations légales, réglementaires ou autres. Les renseignements personnels sont donc collectés notamment pour les fins suivantes :

Pour fournir des produits et services : Nous allons collecter et traiter les données et informations nécessaires pour remplir notre mission et nos obligations contractuelles.

Pour informer nos clients relativement aux produits et services offerts : Les données collectées visent à transmettre à notre clientèle des informations sur les nouveautés, des offres promotionnelles et des conseils en lien avec l’utilisation de nos produits, et ce uniquement lorsque nos clients ont spécifiquement souscrit à l’infolettre.

Pour assurer et améliorer ces produits et services : Les données collectées lors de vos interactions avec nos services sont susceptibles d’être utilisées dans le but d’analyser et d’améliorer le fonctionnement de nos produits et services.

Pour développer de nouveaux produits et services ainsi que pour l’IA : Les données collectées peuvent servir dans un cadre de recherche et développement pour proposer de nouveaux produits et services à nos utilisateurs, notamment par le biais de publicités et de messages de marketing. De plus, les données collectées et agrégées seront susceptibles d’être traitées par des algorithmes utilisant l’intelligence artificielle.

Pour proposer des produits et services personnalisés : Le recueil et l’analyse des données générées par vos interactions avec nos services nous permettent de développer et créer des produits et services qui soient pertinents pour toujours répondre au mieux à vos attentes.

Pour évaluer les performances des produits et services : Les données sont récoltées afin d’avoir des informations sur les avantages mais aussi les inconvénients de nos produits et services afin de les évaluer et de les résoudre si nécessaire. Cela nous permet de nous assurer de la qualité de nos produits et services en plus de favoriser la gestion de risques.

Pour offrir un support à nos clients. Les données récoltées permettent de diagnostiquer et résoudre les problèmes relatifs aux produits et/ou aux services, de restaurer l’accès à votre compte personnel et de fournir d’autres services de support et d’assistance à la navigation et à l’utilisation de notre site internet.

Pour protéger la vie privée de nos utilisateurs. Les données récoltées nous permettent de vérifier l’identité et de protéger la vie privée des personnes qui communiquent avec nous par téléphone, par voie électronique ou autrement.

Pour satisfaire des obligations légales ou faire respecter nos droits ou ceux de tiers. Les données sont récoltées pour satisfaire à des obligations issues de lois, règlements ou autres réglementation applicable.

Pour recouvrer toute somme due.

Pour des fins de recrutement. Les données récoltées visent à traiter les demandes d’emploi et évaluer si une personne répond aux exigences du poste.

Afin de réorganiser ou modifier notre entreprise. Tout ou une partie des données récoltées pourraient devoir être communiquées à un tiers dans le cadre de tout processus de vérification diligente ou de toute réorganisation (fusion, acquisition ou autre).

Si nous désirons utiliser vos renseignements personnels à d’autres fins, nous vous demanderons votre consentement explicite pour ce faire, sauf pour les fins autorisées par la loi.

Partage de vos renseignements personnels

Nous ne partageons pas vos renseignements personnels avec des entreprises, des organisations, ni des personnes extérieures à So-Cho Le Saucissier, à l’exception de nos fournisseurs et partenaires autorisés qui ont besoin d’avoir accès aux renseignements pour les fins énumérées à la présente politique et dans les limites de celle-ci, lesquels comprennent :

Tout cabinet de services informatiques et tout service d’hébergement de notre site internet;
Tout professionnel avec qui nous faisons affaire dans le cadre de prestations de services nous étant rendues, y compris des comptables, fiscalistes, avocats, notaires ou autres professionnels;
Tout cabinet de services en marketing et publicité, notamment pour la gestion de l’infolettre et des réseaux sociaux, ainsi que toute plateforme utilisée par ces derniers;
Toute banque ou institution financière avec qui nous faisons affaire ou traitant vos données financières pour effectuer un paiement;
Toute plateforme de paiement en ligne, en l’occurrence Stripe;
Tout serveur externe de stockage des données de façon électronique, notamment tout serveur infonuagique;

Pour le stockage dans des serveurs infonuagiques, dans quel cas les renseignements personnels pourraient transiter par des juridictions tierces : Notez que nous ne retenons que les services d’entreprises renommées et dotées de politiques de confidentialité.

Pour des besoins de traitement externe : Nous transmettons des renseignements personnels à d’autres entreprises ou personnes de confiance qui les traitent pour notre compte, selon nos instructions, conformément à la présente politique de confidentialité, avec un degré de sécurité des données au moins équivalent au nôtre et dans le respect de toute autre mesure appropriée de sécurité et de confidentialité.

Nous pouvons également devoir partager des renseignements personnels vous concernant pour des raisons juridiques : Nous transmettons des renseignements personnels en dehors de notre entreprise si l’accès à ceux-ci est nécessaire pour se conformer aux lois et réglementations en vigueur.

Il se pourrait que certains de vos renseignements personnels soient communiqués à l’extérieur du Québec, où certains de nos fournisseurs pourraient faire affaires. En aucun cas nous ne vendons ou louons les renseignements personnels que nous avons collectés.

Protection de vos renseignements personnels

So-Cho Le Saucissier accorde la plus grande importance à la sécurité de vos renseignements personnels et s’engage à traiter ceux-ci suivant les normes et standards de l’industrie et uniquement pour les fins pour lesquelles ils sont recueillis ou toutes fins compatibles à celles-ci, tel que décrit à la présente politique ou dans un avis spécifique à cet effet ou dans les autres cas permis par la loi.

Durant la période de conservation, So-Cho Le Saucissier prend des mesures physiques et techniques pour assurer la sécurité des données contenant des renseignements personnels. Seuls les employés pour qui la connaissance du renseignement personnel collecté est nécessaire dans l’exercice de ses fonctions aura accès à celui-ci.

Notamment, vos données de paiement sont traitées sur la plateforme de paiement sécurisé Stripe afin d’assurer leur confidentialité, et nous vous référons à leur politique de confidentialité et de sécurité des renseignements personnels pour plus de détails quant aux mesures mises en place à cet effet.

Néanmoins, la sauvegarde absolue de vos renseignements personnels est impossible compte tenu des limites de sécurité inhérentes à une transmission via Internet et leur stockage électronique. Les renseignements qui nous sont transmis le sont donc ultimement aux risques et périls de l’utilisateur. Si vous avez des raisons de croire que votre interaction avec notre site internet n’est plus sécurisée ou que la sécurité de renseignements personnels que vous nous avez transmis a été compromise, veuillez contacter immédiatement le responsable de la protection des renseignements personnels de notre entreprise (voir plus bas).

Conservation de vos renseignements personnels

Nous ne conserverons vos renseignements personnels que pour le temps nécessaire pour satisfaire les fins décrites dans la présente Politique, pour nous conformer à nos obligations légales, régler les différends et conclure des ententes avec nos mandataires ou partenaires. Par la suite, les renseignements personnels seront détruits ou anonymisés de façon sécuritaire et confidentielle.

Les principaux endroits où sont conservés les renseignements personnels sont les villes dans lesquelles So-Cho Le Saucissier possède des bureaux ou des installations et dans les villes dans lesquelles notamment Rapidnet, Stripe et Mailchimp possède des serveurs contenant les données collectées par So-Cho Le Saucissier.

Les renseignements personnels peuvent être conservés à l’extérieur du Québec et du Canada, si un tiers fournisseur ou une autre entité à qui nous divulguons des renseignements personnels conformément à la présente Politique est situé à l’extérieur du pays. Dans de tels cas, les renseignements personnels peuvent être assujettis aux lois locales des pays ou territoires au sein desquels les renseignements sont collectés, utilisés, divulgués ou entreposés, et les autorités gouvernementales et les autorités chargées de l’application de la loi de ces pays ou territoires peuvent y avoir accès.

Vos droits à l’égard des renseignements personnels que nous détenons

Accès, rectification et suppression

So-Cho Le Saucissier s’assure que tous les renseignements personnels en sa possession sont aussi exacts, actuels et complets que nécessaires pour les fins pour lesquelles ils sont utilisés.

Vous avez le droit de demander l’accès à vos renseignements personnels aux fins de vérification et de demander une rectification si ces derniers sont inexacts. Si vous croyez que vos renseignements personnels sont inexacts ou si vous souhaitez avoir accès à vos renseignements personnels, vous pouvez faire une demande en utilisant les coordonnées fournies à la fin de la présente Politique.

Dans la mesure de nos moyens, nous vous fournirons un accès en temps opportun à vos renseignements personnels. Toutefois, par mesure de sécurité, il se peut que nous ayons besoin de vérifier votre identité avant que vous puissiez exercer vos droits.

Par ailleurs, il peut y avoir des circonstances où nous ne pourrons vous donner accès à vos renseignements personnels. Notamment, lorsque l’accès peut mener à la divulgation de renseignements personnels d’une autre personne et que cette personne refuse de consentir à la divulgation de ceux-ci ou lorsque des restrictions juridiques s’appliquent. Si une telle situation se présente, nous vous aviserons de la raison pour laquelle nous ne pouvons vous donner accès à vos renseignements personnels.

Si votre demande concerne des données apparaissant sur des pages web ou des plateformes de tierces parties, veuillez contacter directement ces tierces parties.

Retrait du consentement

Vous pouvez également retirer votre consentement à l’utilisation et à la communication d’un ou plusieurs renseignements personnels que nous détenons à votre sujet. Cependant, il se pourrait dans ce cas que nous ne soyons plus en mesure de vous offrir certains produits ou services, comme la vente de produits ou services en ligne ou la transmission de notre infolettre.

Utilisation de témoins et technologies similaires

So-Cho Le Saucissier peut utiliser des fichiers témoins (« cookies »), des balises Internet, des pixels invisibles, des fichiers journal ou autres technologies pour collecter certains renseignements personnels relatifs aux visiteurs sur nos sites Web, ainsi que sur les destinataires de nos infolettres, invitations et autres communications. Les témoins sont des éléments d’information transmis par le serveur au navigateur lors d’une visite du site Internet et qui permettent d’identifier de façon unique la connexion en cours. Ces données peuvent inclure des informations telles que votre adresse Internet (IP), le type de navigateur, la version du navigateur, les pages de notre site que vous consultez, l’heure et la date de votre visite, le temps de consultation et toutes autres statistiques.

Les témoins utilisés servent notamment à retrouver l’historique de recherche ainsi que les paniers (ex: achats de produits) liés à la session, pour faciliter l’expérience de navigation en ligne de l’utilisateur. Il est important de savoir que, l’activation de l’option témoins peut, selon la configuration choisie, permettre à d’autres serveurs d’installer des témoins sur votre système. Vous pouvez définir les paramètres de votre navigateur pour qu’il vous informe de la présence de témoins, vous laissant ainsi la possibilité de les accepter ou non.

Veuillez noter que notre site web pourrait contenir des liens ou renvois vers des sites de tierces parties. La présente politique cesse de s’appliquer au moment de quitter notre site web et So-Cho Le Saucissier n’est pas responsable de la collecte ou du traitement de renseignements personnels par ces tiers ou via ces sources externes.

Nous vous référons plus particulièrement à la Politique sur les témoins de connexion accessible par le biais de notre site internet.

Responsable de la protection des renseignements personnels

Pour toute question, pour formuler des commentaires ou pour émettre une plainte au sujet de cette politique, vous pouvez communiquer avec la personne responsable de veiller au respect de cette politique de confidentialité :

Fannie St-Cyr
So-Cho Le Saucissier
811 route Jean-Gauvin, local 112, Québec, QC, G1X 4V9
Téléphone : 418-614-4440
Courriel : fannie@so-cho.com